2008年01月10日

COUQUES

おきなわココロより

Boulangerie Couquesブーランジェリー クークブーランジェリー クーク

さて、やっと少し
沖縄の地に足がついて来た感じで、
今日から沖縄ネタに戻ります。笑。

読谷村にあるやたら噂で耳にする
パン屋さん。
「Boulangerie Couques
(ブーランジェリー クーク)」さま。

それはそれは、かわいらしい感じの
外観の小さなパン屋さんです。
木枠のガラスドアを開いて中に入ると...。

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地図はこちら


アンティークっぽい?木目のかわいらしい
ショーケースがまず目につきます♪
こちらのパンは、自分でトレーに取るのではなく、
お店の方に頼んで紙袋に入れて貰うのです。
店内の雰囲気もかな〜りいい感じ!

で、伺ったのが2時過ぎのこの日は
実は、ショーケースの中はほとんど空で...。泣。
バゲットとカンパーニュがかろうじて
残っていたので、焼きたてというお話だった
カンパーニュを購入してみました♪

詰めてもらった紙袋を受け取ると
ずっしりとした重みが...。
まだホカホカと温かいパンを持って買える
道々、車内には、プ〜ンとパンの
よい香りがぁぁ。や〜、癒されます。笑。

家に持ち帰って早速、試食です♪
カンパーニュ独特の酸味もグッド。
焼きたての外パリっ!なかふわ〜な食感が、
ま〜、至福ですっ!
サンドイッチの具は何にしようかなぁ?
なんて考えていたのですが、けっきょく
サンドイッチなんか作る間もなく、
パンのみでペロッと平らげてしまいました...。苦笑。

これは、他のパンにもかなりの期待ですっ♪
聞いたら、お昼頃にはいろんなパンが
揃ってるみたい。
次回、都合よく読谷にお昼くらいに行けるのは
一体いつになるのかなぁ〜。クク。

ちなみにこちらのお店。
パンのお味と同様、なんともほんわか〜な
感じの色の白い女性の方が1人でやって
らっしゃいます。
何か、カッケーと思いました♪

ぜひぜひ、また行きたいパン屋さんの
ひとつです!






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