おきなわココロ：(裏)社員日記

おきなわココロより

初挑戦！
フーチャンプルー

初めて作ってみたじぇ。
意外に大成功〜。

「軽く食べてから飲む」が基本のうちなーんちゅ。
ふーちゃんぷるー派とそーめんチャンプルー派に分かれます。

前の職場でお互いフーチャンプルー派ってだけで、
意気投合してしまった同僚がいまして。。。
あれから数年。いまだに仲良し。
恐るべし沖縄の食文化。

レシピはこちら。