おきなわココロ：(裏)社員日記

とりあえず、ヨモギ入り麺と
長命草入りの麺を試食したのですが、
個人的にはより気に入ったよもぎ麺を購入。

ちなみにこちらは、新都心に店舗を
構えているそうで、試食の豚系あっさりダシも
オイシかったです♪

で、この優良特産品優秀賞を受賞の麺を
さっそく持ち帰り、市販のかつお系のだしで
お昼ご飯にしてもみました。

細丸の麺は、もちもち系ですが
そんなにヘビーでもなく。
麺が細いのでかつおのダシとも
なかなかいけました。

てか、この麺、よもぎ風味がかなり
満載で、麺にもよもぎのツブツブが
見え隠れしていている程なので、
よもぎ麺としてかなりイケル系だと思います♪

よもぎ麺好きの方にはオススメ。
今度、新都心の店舗の方にもお邪魔して
みたいなぁ〜と思ってしまいました。