美食倶楽部

フジ

2008年01月31日 21:55

おきなわココロより



西原町にある創作Chef's Bar
「美食倶楽部」さまで
久々にランチしてきました♪

ワインなんかもあって、
夜の方にも力を入れてる
お店だと思うのですが、
こちらのランチもかなりのもの。

ランチメニューも豊富だし、
お店の雰囲気もスタッフの
対応も上品な感じなので、
おもてなしなんかにもよいかも♪

←いらっしゃいませぇ。

地図はこちら
ランチメニューは、単品だと1,000円以下も多数。
昼間なのにフルコースのメニューもあり。
で、この日は間を取って、1,350円のコースメニューに
してみました♪
メインはお魚とお肉から選べて、確か日替わり。

スープ、前菜、メイン、そしてデザートと
ドリンク付き。

まずは前菜のボリュームがスゴい!
大きなお皿の7〜8品くらい乗ってて、
どれもおいしい。
その後のスープがあっさり目な所がステキ♪

そして、メインのお魚も新鮮でウマい!
ソースのマスタード入りもおいしかったし、
付け合わせのお野菜も種類が豊富。

そして、圧巻はデザートです♪
冷してあったと思われる
透明なプレートはうっすら霜が浮いてて、
そそられる〜。

この日はケーキが4種類にシャーベット、
グレープフルーツ味のゼリー、
そしてフルーツのコンポート。
ソースも3種類くらい違うやつがかかってました。

1.350円でこのボリューム、そして味。
そしてとにかく盛りつけが美しい〜。
目も胃袋の大満足なのでした♪

ちなみにこちらの今の店長さんは、
その昔、久茂地にあった「古酒(くーす)Bar」の
元店長さん。
おでんで泡盛が大好きなお店だったのですが、
偶然、再会してびっくりでした。笑。


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